PRODOTTI TIPICI

Tra il mare e un lembo di terra della Sicilia occidentale coltiviamo ortaggi in piccole quantità, a maturazione avvenuta li portiamo in cucina, dove creati secondo la tradizione di famiglia, prendono vita i nostri prodotti tipici ovvero un connubio fra bontà e arte del mangiare bene.

La lavorazione delle materie prime avviene manualmente seguendo antiche tecniche culinarie, in essi riaffiorano tradizioni e ricordi, si ritrovano sapori e profumi delle materie con cui sono prodotti .
Grazie alla preparazione completamente artigianale senza aggiunta di conservanti e coloranti i nostri prodotti presentano un colore brillante e un gusto esclusivamente genuino

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